土生家嚐 / Receita di Casa / Homemade Macanese Cuisine

入選國家級非遺名錄的家常菜，凝聚土生葡人代代相傳的「鹹蝦埠」的記憶。
土生菜是澳門獨有的文化，更是家家戶戶都能煮出來，嚐得到的美味日常。

Inscrição da gastronomia familiar na Lista do Património Cultural Intangível Nacional; Coesão da memória "Porto do Balichão" dos macaenses de geração em geração;
A comida macaense não é só uma única cultura de Macau, mas sim pode ser confeccionada por todas as famílias e com aromas e paladares apreciados do dia a dia.

Registered on the National Intangible Cultural Heritage List, cuisine represents the memory of the "Port of Balichão" among Macanese from generation to generation.
Macanese Cuisine is not only the unique culture of Macau, but it can also be prepared by all families around the world. The dishes are filled with aromas and are delicious and appreciated in everyday life.